３０日
澪へ業務連絡
メールを送信してもサーバーから弾き返されてしまう。
つまりは、メールを送れない。
別アドレスから俺にメールを送ってくれ。
２６日
瀬戸は日暮れて夕波小波．．．
４泊５日で瀬戸内の島々を巡ってきた。
普通、旅行前というのは胸が弾むものだが、さすがに今回は、
「この猛暑の中、本当に尾道から今治まで自転車で渡るのか！？」
と、自問自答していた。
ホテルはエクスペディアからの予約なのでボタン一つでキャンセルできる。
新幹線も当日券を買うつもりなので予約はしていない。
つまりは、ボタン一つで簡単に計画を中止することができる。
けれども、過去、結構無茶な旅もしてきたが、結局そのどれもが帰ってみればとても楽しい思い出になった。
今回もきっとそうなるに違いない、という思いで決行した。
結果、やはりとても楽しい旅となった。
尾道から今治までの距離約７０km。
実際に体験してわかったが、問題は距離ではなく高低差だ。
登り坂での汗は凄まじく、人生実に久しぶりに全身から塩を吹いた。
塩分補給のため自分の腕に吹いた塩を舐めながらペダルを漕いだのには我ながら笑える。
ビールと飯の旨かったことこの上ない。
まあ、次週以降雑記でぼちぼちと紹介したいと思う。
１９日
大阪庶民のちょっとした食の贅沢は多々あれど、俺的にその筆頭はインディアンカレーだ。
この一言でわかるやつにはわかる。
大阪人に「一番好きなカレ−は？」と訊ねれば、「インディアンカレー」という返事が返ってくる場合が多い。
インディアンカレ−とは大阪にのみ存在するカレ−ライス専門のチェーン店で、その味は甘くて辛いの一言に尽きる。
芸能人でも大阪の楽屋での食事にはインディアンカレーを指定するケースも多いと聞く。
で、何が大阪一庶民の贅沢なのかと言えば、通常のインディアンカレー７５０円にライス大盛り５０円、ルー大盛り２００円、生玉子ダブル５０円×２、ピクルス大盛り５０円を追加注文するわけだ。
計１，１５０円と金額的にはそう大したことはないが、この一杯の心の満足感は半端ない。
大阪人であれば俺の言わんとすることがとてもよくわかるはずだ。
俺はこのフルインディアンカレーを２，３ヶ月に一度は食う。
ちゅうか、一定期間空くと食わずにはいられない。
旅行者にもぜひおすすめしたい。
注：どうやら東京丸の内にも一軒あるようだ。おそらく大阪よりも高いだろう。
１３日
俺にとって鰻とは基本的に家で食べるもの。
というのも、俺はじっくり味わいながら食事をするので食べるのが遅い。
鰻の美味しさは出された直後の熱々トロトロにこそある。
そこから刻一刻と味が劣化していく。
食べるのが遅い俺の場合、最後の方の鰻はどうしても固くなってしまう。
こうなると味も半減以下だ。
よって、鰻料理を食す際には天ぷら同様のスピード感が求められるべきなのだが、そのせわしさが俺には合わない。
その点、家であればレンジやオーブンで再度暖め治せば最後まで熱々のトロトロ鰻を楽しむことができる。
だから俺にとって鰻は家で食うべきもの。
ちなみに俺は中国産の鰻でも十分美味しい。
国産は有り難みこそあれ、値が高い上に痩せている。
このような話をすると中国産の鰻は餌や保存料がやばいらしいとか何とか言ってくるやつが必ずいる。
それが、どうした。
そんなことが気になるなら、既にスーパーで買い物などできんぞ。
俺はじっくり味わいながら食べると書いたが、では吉野屋でもそうするのかと問われれば答えはYESだ。
ただし、俺が昼時のサラリーマンと決定的に違うのは、俺は食べたいものしか食べないということ。
吉野屋に入るのは吉野屋の牛丼が食べたいからであって、安いから吉野家、などということはありえない。
特に食べたいものがない場合、俺は食事をしない。
昼の１２時になったから飯を食うとか、そういう発想とは無縁だ。
よって、毎食腹が減った状態で食べるので、じっくりと楽しまずにはいられない。
世間ではジャンクフードと呼ばれるようなものでも、俺はとても美味しく食べている。
栄養学からは反するが、これがとても体に良いと信じてやまない。
５日
思い返せばこの春もあれこれ美食した。
舞鶴の牡蠣、明石の鯛、淡路島の鮨、琵琶湖の魚あれこれ、神戸中華街．．．
けれども、それらの中で俺が一番美味しいと感じたのは親父が畑で採ってきた新玉ねぎと冷凍庫の底に眠っていた松尾ジンギスカンとの組み合わせだ。
親父も「美味い！」を連発していたので、その味に感動したのは俺だけではなかったようだ。
来年からは新玉ねぎの収穫の時期に合わせて松尾ジンギスカンを３パックほど確保しようと決めた。
ちなみに俺が今回食べたのは上マトンで、この種類は初めてのことだったが、美味しかったな。
松尾ジンギスカンはタレ自体が美味しいので、一番安いものでも十分に美味しい。
未経験の方は北海道物産展で見かけたら一袋買ってみればいい。